Las tajadas / Letra
LAS TAJADAS
Pasodoble, 1952
Letra: Jesús Hernández / Música: Francisco GarcÃa
Mi vecino el buen «Caifás» aunque el vino
no le agrada,
en las Fiestas de San Juan ¡pinga la bota y
bebe más!
coge el hombre su «tajada».
Y la coge al empezar y la lleva a todas
partes,
pues la empalma sin cesar ¡pingo la bota y
bebe más!
desde el jueves, hasta el martes.
Su costilla, la «Tupé» aunque es fina y
educada,
la mañana del Agé» ¡Ay, qué emoción y qué
placer!
Va también por su «tajada».
Y la coge con unción y la guisa con alarde
reservando una ración ¡Ay, qué emoción y qué
placer!
para el Lunes por la tarde.
Y después de merendar y de agotar
y de agotar, por fin la bota,
con ardor y humor jovial cantando van esta
alegre copla.
No sé que tiene, no sé no se que tiene, no sé
el rico «tinto» de los Sanjuanes,
que hace dar serios traspiés, que hace dar
serios traspiés,
aún a los hombres, ¡ay! Más cabales.
No sé que tiene, no sé no se que tiene, no sé
la fresca carne del bravo toro,
que la mas grave mujer, que la más grave
mujer
por conseguirla lo aguanta todo.
No sé que tienen, no se las «tajadas»de San
Juan,
que se cogen sin querer y se dejan sin pensar.
No sé que tienen, no sé, que nos gustan a
rabiar,
aunque no nos sienten bien, las «tajadas de
San Juan».