Canciones Sanjuaneras
El Catapán
12:33 CET · 
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EL CATAPÁN
Canción, 1950
Letra: Jesús Hernández / Música: Francisco García
Todos los Jurados
reniegan sin cuento
apenas se enteran
de su nombramiento.
Y hay también Juradas
que sin fundamento
de tal suerte culpan
al Ayuntamiento.
Pero todos cumplen
con su obligación
desde que en sus manos
se ven el «bastón».
Y desde ese instante
es su solo afán,
estrenar su cargo
en el Catapán.
Estribillo
En el Catapán
y en el Catavino
dicen que les dan, que les dan,
de beber, sin tino.
En el Catapán,
morena, salada,
muchos cogerán, cogerán,
la primer «tajada».
¡Catapán! ¡Catapán!
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