CON LA BOTA Pasodoble, 1958. Es la que arma las "jaranas" en los días sanjuaneros y convierte en tarambanas a los hombres más enteros. Ella manda en las Cuadrillas imponiendo sus antojos y a las mozas sus mejillas tiñe de dulces sonrojos. No falta en ningún festejo y todo el mundo a porfía disputa su compañía aunque es un vulgar pellejo. Con la bota la moza y el mozo se llenan de gozo Y alegre expansión, cuando brota en chorro copioso el "tinto" espumoso de rico sabor. Que la bota infunde osadía gracia y picardía para enamorar y es mascota que brinda alegría de noche y de día y siempre en San Juan.