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La tajada cocida, el chorizo, el huevo, la barra de
pan y la botella de vino, las reparten las
Cuadrillas desde 1918. Debido a la carestía de la
vida, el Ayuntamiento decidió donar estos alimentos
entre los vecinos que hubieran entrado en Fiestas.
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Los santos de cada Cuadrilla salían en
procesión el Domingo de Calderas.
En las Ordenanzas de 1873, se indica que el
Jurado, los Cuatros y miembros de la
Cuadrilla debían bajar la imagen del santo
titular a la concatedral de San Pedro para
iniciar la procesión.
En el año 1893, el obispo de Osma
prohibió la procesión de las Calderas.
La procesión de los santos se sustituyó por
el desfile de las Calderas. La procesión de
los santos titulares se reinstauró en 1939,
pero en la mañana del Lunes de Bailas.
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Las Cuadrillas, antes de llegar a la Dehesa,
pasaban por el convento de San Benito para
bendecir las ofrendas y a los santos
titulares.
El solar del convento de San Benito hoy lo
ocupa la plaza de toros.
Los Cuatros más jóvenes esperaban a la
"comitiva" con las Calderas en la Dehesa.
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Desde 1873, la carne de las Calderas no se
puede repartir entre los vecinos hasta que
los miembros del Ayuntamiento la hayan
probado.
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Con el paso del tiempo, se retrasó la
hora de inicio de los actos, se modificó el
recorrido del desfile, desde la plaza Mayor,
por el Collado, pasando por la ermita de la
Soledad (lugar donde se bendicen las
Calderas) hasta el Alto de la Dehesa.
Las Calderas ya no se reparten entre los
vecinos, siendo un símbolo de lo que fueron.
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